Tên tiếng Việt: Tinh dầu hồi hoặc tinh dầu hoa hồi
Tên tiếng Anh: Star Anise oil
Tên khoa học: Illicium verum
Mùi hương: Mùi hoa hồi đặc trưng
Thời gian gần đây, việc sử dụng tinh dầu hồi để làm đẹp, chăm sóc sức khỏe đã gia tăng mạnh mẽ . Chiết xuất hoàn toàn tự nhiên, 100% lành tính với cơ thể, hồi là món quà quý được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên tinh dầu hồi được sản xuất ra sao, cách dùng thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất,.. là những vấn đề không phải ai cũng biết. Bạn hãy cập nhật ngay những kiến thức cơ bản dưới đây để có cái nhìn chính xác nhất về loại tinh dầu hữu ích này nhé.
1.Tinh dầu hồi được chiết xuất từ đâu?
Tất cả các bộ phận trên cây hồi đều có thể chiết xuất ra tinh dầu, từ rễ, lá cho đến quả. Tuy nhiên, theo nhận định từ phía chuyên gia, tinh dầu chiết xuất từ quả hồi có sản lượng và chất lượng tốt nhất.
2.Quy trình chiết xuất tinh dầu hồi diễn ra như thế nào?
Tinh dầu hồi sẽ được chiết xuất từ quả hồi khô hoặc quả hồi tươi. Hồi tươi phải được thu hoạch trong khoảng thời gian từ 8 – 9 giờ sáng để lượng tinh dầu trong quả ở mức cao nhất. Hồi khô thì phải chọn quả to, không sứt sẹo, không sử dụng hồi đã qua chiết xuất. Hiện nay, người ta thường sản xuất tinh dầu hồi bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn bằng hơi nước ở nhiệt độ thường. Hồi và nước được đổ vào 2 buồng riêng biệt của thiết bị. Sau đó, người dân đốt lửa, đun sôi nước, khiến hơi nước bốc hơi đi qua buồng chứa hồi, cuốn theo tinh dầu hồi về buồng làm lanh. Dung dịch thu được sẽ chảy về buồng phân ly và được tách ra thành tinh dầu nguyên chất và nước. Nước sẽ chảy về buồng chứa ban đầu tiếp tục cho quá trình chưng cất mới. Quá trình chưng cất tinh dầu hồi khi mới nghe qua tưởng chừng khá đơn giản nhưng thực chất lại đòi hỏi rất nhiều công sức. Lửa phải được trông nom thường xuyên để đảm bảo nồi hơi luôn ở nhiệt độ ổn định, nước dùng để chiết xuất cũng phải là nguồn nước tinh khiết, không lẫn tạp chất. Đặc biệt, để thu được tinh dầu hồi có sản lượng và chất lượng tốt, con người phải đầu tư lò đốt có khi lên đến vài tỉ đồng.
3.Tác dụng của tinh dầu hồi trong ẩm thực
Hồi là thành phần quan trọng của ngũ vị hương – gói gia vị quen thuộc trong các món tẩm ướp của mọi gia đình. Ngoài ra, người đầu bếp cũng dùng trực tiếp tinh dầu hồi trong rất nhiều món ăn: phở, món hầm, cà ri,.. Thêm tinh dầu hồi, món ăn thêm tròn vị và nồng đượm hương thơm. Có thể nói rằng tinh dầu hồi đã giúp nâng tầm món ăn Việt, giúp món ăn Việt lan tỏa sức ảnh hưởng ra toàn thế giới.
4.Sử dụng tinh dầu hồi trong làm đẹp
Không những có ý nghĩa thiết thực trong ẩm thực, hồi còn là món quà quý trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp. Bạn có thể sử dụng tinh dầu hồi để xông mặt. Nếu có điều kiện bạn nên dùng máy xông hơi chuyên dụng, còn không bạn chỉ cần lấy một chậu nước nóng, nhỏ 2 – 3 giọt tinh dầu, trùm khăn kín đầu. Hơi nước sẽ cuốn theo tinh dầu hồi làm sạch sâu lỗ chân lông, giúp da mặt sạch sẽ và mịn màng hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên xông mặt 1- 2 lần/ tuần và giữ mặt ở khoảng cách an toàn nhất định với chậu nước nóng.
5.Massage – Thư giãn cùng tinh dầu hồi
Trong nhịp sống hối hả của cuộc sống hiện đại, bận chạy đua với thời gian, bạn sẽ không tránh khỏi cảm giác mêt mỏi, buồn phiền. Lúc này, bạn không nên tự tạo áp lực cho bản thân mà hãy tạo không gian riêng cho mình. Hãy thử massage nhẹ nhàng cơ thể bằng tinh dầu hoa hồi hay đơn giản hơn là sử dụng phương pháp xông tinh dầu. Bạn chỉ cần mua 1 chiếc đèn đốt tinh dầu, nhỏ 2 – 3 giọt tinh dầu vào đó để hương thơm lan tỏa khắp phòng. Bạn sẽ thấy cơ thể nhẹ nhõm, tinh thần thư thái hơn rất nhiều.
6.Tinh dầu hoa hồi – Vị thuốc vàng cho sức khỏe
Điều khiến tinh dầu hồi được đánh giá cao và ưa chuộng như ngày nay chính là những công dụng vàng trong sức khỏe. Nếu bạn bị đau bụng, đau đầu thì hãy lấy một chút tinh dầu bôi lên vùng bị đau, bạn sẽ thấy cơn đau được thuyên giảm đáng kể. Còn nếu bạn bị tức bụng, khó chịu đường tiêu hóa thì nên hãy pha loãng tinh dầu cùng nước ấm uống mỗi ngày. Ngoài ra, tinh dầu hồi còn khá hữu ích trong việc xoa bóp, giảm đau, nhất là những ai đang mắc các căn bệnh về xương khớp.
Với những người đang bị cảm lạnh thì tinh dầu hồi quả là một vị thuốc quý. Bạn nên lấy một chút tinh dầu để thoa lên lòng bàn tay, bàn chân cho ấm người. Ngoài ra bạn cũng nên nhỏ vài giọt tinh dầu vào cốc nước nóng để xông mũi. Để một lọ tinh dầu nhỏ trong tủ thuốc sẽ giúp bạn và người thân có một “bảo bối” kì diệu trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Đây là một việc làm vô cùng hữu ích và thiết thực.
7.Một số lưu ý nhỏ khi sử dụng tinh dầu hồi
Tinh dầu hồi được chiết xuất 100% từ thiên nhiên, hoàn toàn an toàn cho sức khỏe tuy nhiên vẫn có khả năng dị ứng với một số người. Vì thế bạn cần dùng thử lên một vùng da nhỏ và theo dõi phản ứng trong suốt 24 giờ trước khi dùng. Ngoài ra, đừng bao giờ bôi trực tiếp tinh dầu hồi lên da, hãy pha với dầu nền trước khi sử dụng. Khi dùng để uống, bạn cũng cần pha loãng tinh dầu hồi với nước ấm. Một lưu ý nhỏ trong việc sử dụng tinh dầu hồi nữa là không được dùng lên vết thương hở. Nắm chắc được các quy tắc này sẽ giúp bạn sử dụng tinh dầu hồi an toàn và hiệu quả. Sử dụng sai cách sẽ khiến hiệu quả đạt được không như mong muốn, ngược lại, còn gây ra các tác dụng phụ không tốt cho cơ thể.
8.Cách bảo quản tinh dầu hồi
Để tinh dầu hoa hồi phát huy được tối đa hiệu quả vốn có, bạn cần học cách bảo quản đúng chuẩn. Đặt nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Khi sử dụng, bạn nên chiết tinh dầu ra lọ nhỏ, vừa dễ mang theo người vừa không gây suy giảm chất lượng tinh dầu dự trữ. Nếu bảo quản đúng cách, tinh dầu có thể sử dụng được rất lâu, càng để lâu càng có mùi thơm đặc trưng, tác dụng càng tốt.